FAROFA PRÁTICA
Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 banana nanica cortada em rodelas
- 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
- 1 cebola pequena picada
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Sabor do Nordeste
- 1 xícara (chá) de farinha de mandioca crua
- meia colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Corte as rodelas de banana ao meio e reserve.
- Em uma frigideira grande, aqueça o Azeite TERRANO™ em fogo alto, junte a cebola e deixe dourar (cerca de 3 minutos). Acrescente a banana e o Tempero SAZÓN®, e misture. Adicione a farinha de mandioca e o sal, e mexa por 2 minutos, ou até começar a dourar.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
Se preferir, substitua a banana nanica por banana-da-terra.