


Informações Nutricionais
1 porção (250 g)
Declaração Nutricional | Qtd. por porção | %VD(*) |
---|---|---|
Valor energético | 248 kcal | 12% |
Carboidratos | 25 | 8% |
Proteínas | 25 | 50% |
Gorduras totais | 5,1 | 8% |
Gorduras saturadas | 2,1 | 10% |
Fibra alimentar | 1,7 | 7% |
Sódio | 511 mg | 25% |
ENROLADINHO SAUDÁVEL
Receita testada e aprovada
por:
Michela Saito
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 copos de iogurte desnatado (340 g)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Limão
- 1 pitada de sal
- 1 peito de frango médio, sem pele e sem osso, cozido e desfiado (400 g)
- 1 cenoura pequena ralada
- 5 discos de pão tipo tortilla
- 8 folhas de alface crespa
- 1 xícara (chá) de folhas rúculas picadas
Modo de preparo
- Faça o patê: em uma tigela grande, coloque o iogurte, o Tempero SAZÓN®, e misture até ficar homogêneo. Junte o frango, o sal e a cenoura, e mexa.
- Monte os enroladinhos: Disponha os discos de pão em uma das extremidades, espalhe parte do patê, da alface e da rúcula, e enrole como rocambole, prendendo com palitos. Corte em 4 partes e sirva em seguida.