Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO® Comprar
Tempero SAZÓN® para Pipoca sabor Manteiga Comprar

APERITIVO DE PINHÃO

Name: APERITIVO DE PINHÃO
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Ingredients: 2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®; 300 g de pinhão já cozido e descascado, cortado ao meio; meio maço de salsa com talos picadinha; 1 sachê de Tempero SAZÓN® para Pipoca sabor Manteiga; 2 pitadas de sal

Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

10 min

Rende 6 porções

2 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®
300 g de pinhão já cozido e descascado, cortado ao meio
meio maço de salsa com talos picadinha
1 sachê de Tempero SAZÓN® para Pipoca sabor Manteiga
2 pitadas de sal

Em uma tigela média, coloque o Azeite TERRANO®, o pinhão, a salsa, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture.
Sirva em seguida.

1. Para obter 300 g de pinhão já cozido e sem casca, cozinhe 500 g de pinhão com casca. 2. Para cozinhar os pinhões, disponha-os em uma panela de pressão, com 1,5 litro de água, tampe a panela e cozinhe em fogo médio, após abrir fervura por 30 minutos. Desligue o fogo, espere a pressão ceder e abra a panela. Escorra a água, reservando os pinhões e descasque-os.