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    BLOG ALÉM DA CULINÁRIA

    Lugar de criança é na cozinha, sim!

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    Se você tem dúvidas se deve deixar seu filho ajudar em alguns preparos e receitas, saiba que envolver as crianças na cozinha pode trazer muitos benefícios para o desenvolvimento delas.

    Conheça alguns desses benefícios:

    Convite a descobertas

    Nesse ambiente, os pequenos ficam mais estimulados a conhecer e experimentar novos ingredientes, sabores e texturas. E isso ajuda as crianças a se interessarem mais pelas refeições. Inclusive, nós já ajudamos mães aqui no blog que tinham a famosa dúvida “meu filho não come, o que fazer?”. Se você também está passando por essa situação, vale a pena conferir o que fazer clicando aqui.

    Valorizar a comida

    Saber mais sobre os ingredientes, com informações dentro do seu nível de compreensão, leva a criança a dar mais importância ao ato de se alimentar. Em vez de ouvir que comer espinafre “faz bem à saúde”, seu filho pode entender por que o espinafre é importante. Você pode dizer, por exemplo, que essa verdura vai ajudá-lo a ficar mais forte! Além disso, ele começa a entender como o alimento pode ficar mais gostoso, com o uso de temperos, por exemplo.

    Experiência prática

    Se na escola a criança aprende sobre medidas, por exemplo, na cozinha ela pode visualizar conceitos de peso e volume, ao vivo, e se familiarizar com números.

    Desenvolver habilidades

    Participar do preparo de uma receita ajuda a afinar a coordenação motora. A partir dos 3 anos, o movimento de rasgar folhas para a salada, peneirar o suco ou cortar algo macio, como uma banana, usando uma faca sem ponta e com a supervisão de um adulto, são benéficos para a coordenação.

    Fazer parte de um time

    Ao ser incluída na tarefa de fazer uma receita, a criança se sente importante e útil. Além de aprender a valorizar o trabalho em equipe, isso faz bem à sua autoestima.

    Bons momentos juntos

    Passar um tempo na cozinha preparando receitas é mais uma chance de aproveitar a companhia um do outro. E isso vale muito! As crianças adoram, porque se sentem úteis “ajudando” os pais, e também porque enxergam ali um “brincar de cozinhar”. Quando tem diversão, tudo fica mais gostoso, não é mesmo?

    Marilia Zagato

    Especialista em Alimentos

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