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    8 receitas com espinafre: saborosas e nutritivas

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    Pouco calórico e rico em nutrientes e vitaminas, o espinafre é um alimento que traz muitos benefícios para a saúde. Como é um vegetal versátil, ele pode ser consumido cru, em saladas e nos sucos de frutas, ou em diferentes tipos de preparos, como em refogados, e em sopas.

    O espinafre contém nutrientes importantes, como cálcio, magnésio e vitaminas do complexo B, que ajudam a manter a saúde da pele, dos ossos e do cabelo.

    • Cuidados: o espinafre pode ser armazenado na geladeira, em um saco plástico, por até três dias. Depois de lavá-lo, seque bem as folhas, para evitar que a umidade o estrague mais rápido.

    Veja, a seguir, oito receitas para aproveitar todos os benefícios do espinafre.

    8 Receitas Deliciosas com Espinafre

    panqueca de espinafre

    1) Peixe na Massa Folhada com Espinafre: nesta receita você pode usar espinafre congelado ou as folhas in natura. Refogado com cebola e temperado com Caldo SAZÓN® Legumes, o vegetal enriquece o prato e combina perfeitamente com o peixe.

    2) Creme de Espinafre: este creme de espinafre temperado com SAZÓN® AMARELO é um excelente acompanhamento para a sua refeição e fica pronto em 10 minutos.

    3) Suflê de Espinafre com Sódio Reduzido: se você acha complicado fazer suflê, espere até ver esta receita. Fácil, ela tem como ingrediente central o espinafre, temperado com AJI-NO-MOTO®.

    4) Torta de Espinafre: essa torta recheada com espinafre e ricota vai arrancar elogios de toda a família. Para realçar ainda mais o sabor, AJI-SAL® e Tempero SAZÓN® AMARELO.

    5) Panqueca de Espinafre: nesta receita você aproveita o espinafre de duas formas: os talos vão para a massa e as folhas são usadas no recheio, temperado com SAZÓN® AMARELO.

    6) Frango a Rolê com Espinafre e Ricota: a clássica combinação de espinafre com ricota é perfeita para rechear os filés de peito de frango. Experimente temperar com Receita de Casa™.

    7) Arroz Cremoso com Espinafre e Cenoura:  que tal enriquecer o arroz de todos os dias com espinafre e cenoura? Temperado com SAZÓN® BRANCO, ela leva também requeijão, que dá o toque de cremosidade.

    8) MID Suco Verde: esse suco refrescante tem maçã verde, folhas de espinafre e hortelã. Ganha ainda mais sabor com MID® Laranja com Acerola, que é adoçado na medida certa.

    Izabel Alves

    Especialista em Alimentos

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