SOPA DELICIOSA
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Rende 2 porções
Ingredientes
- 2 e meia xícaras (chá) de água (500 ml)
- 1 envelope de VONO® Turma da Mônica Sopa de Legumes com Macarrão
- meia xícara (chá) espinafre picadinho
- meia xícara (chá) queijo branco picadinho
- 1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque a água e a VONO® Turma da Mônica, misture bem e deixe cozinhar em fogo alto, mexendo de vez em quando, até ferver. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por mais 5 minutos. Junte o espinafre, o queijo branco e o sal, misture bem e deixe cozinhar por mais 2 minutos, ou até o espinafre murchar.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
Dica
o espinafre e o queijo são ótimas fontes de cálcio, cujo consumo colabora para a prevenção da osteoporose e é essencial para o crescimento de crianças e adolescentes.