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PARFAIT DE IOGURTE

Name: PARFAIT DE IOGURTE
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: 1 xícara (chá) de água (200 ml); 1 colher (sopa) de amido de milho; meio sachê de MID ZERO™ Laranja; 3 potes de iogurte grego sem açúcar e sem adoçante (390 g); meio sachê de MID ZERO™ Amora; 1 xícara (chá) de granola sem açúcar (80 g)

Receita testada e aprovada por: Michela Saito Especialista em Alimentos

Baixo

30 min

Rende 7 porções

Calda

1 xícara (chá) de água (200 ml)
1 colher (sopa) de amido de milho
meio sachê de MID ZERO™ Laranja

Parfait

3 potes de iogurte grego sem açúcar e sem adoçante (390 g)
meio sachê de MID ZERO™ Amora
1 xícara (chá) de granola sem açúcar (80 g)

Faça a calda: em uma panela pequena, coloque a água e o amido, e misture até dissolver. Leve ao fogo alto, mexendo sempre, por 10 minutos, ou até engrossar. Retire do fogo e espere amornar, junte o MID ZERO™ e misture vigorosamente até ficar homogêneo. Reserve para esfriar.
Prepare o parfait: em uma tigela média, coloque o iogurte e o MID ZERO™, e misture até ficar homogêneo.
Em 7 copos, faça camadas com a granola, o iogurte e a calda, finalizando com a calda. Sirva em seguida.