Caldo SAZÓN® Camarão Comprar

MOQUECA ECONÔMICA

Name: MOQUECA ECONÔMICA
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Ingredients: 2 colheres (sopa) de óleo; 1 cebola pequena cortada em meias rodelas; 1 tomate médio, em rodelas finas; 1 pimentão amarelo pequeno, em tiras; 6 postas de cação, sem espinha e em cubos (600 g); 1 sachê de Caldo SAZÓN® Camarão; 1 vidro de leite de coco pequeno (200 ml); 1 colher (sopa) de salsa picada

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

20 min

Rende 5 porções

2 colheres (sopa) de óleo
1 cebola pequena cortada em meias rodelas
1 tomate médio, em rodelas finas
1 pimentão amarelo pequeno, em tiras
6 postas de cação, sem espinha e em cubos (600 g)
1 sachê de Caldo SAZÓN® Camarão
1 vidro de leite de coco pequeno (200 ml)
1 colher (sopa) de salsa picada

Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a cebola, o tomate e o pimentão, e refogue por 5 minutos, ou até o tomate começar a desmanchar.
Acrescente o peixe e o Caldo SAZÓN®, e misture delicadamente. Cozinhe, com a panela semitampada, por 3 minutos, ou até o peixe começar a soltar líquido
Adicione o leite de coco, mexa e deixe por mais 6 minutos, ou até o peixe cozinhar.
Retire do fogo, junte a salsa, e sirva em seguida.