


MUSSE DE AZEITONAS PRETAS
Receita testada e aprovada
por:
Ana Beatriz Pose
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 envelopes de gelatina sem sabor incolor
- meia xícara (chá) de azeitonas pretas picadas
- 500 g de queijo minas frescal amassado
- 1 xícara (chá) de maionese (200 g)
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Amarelo
Modo de preparo
- No copo do liquidificador, coloque a gelatina, previamente dissolvida conforme as instruções de embalagem, a azeitona, o queijo, a maionese e o Tempero SAZÓN®, e bata, em velocidade média por 2 minutos, ou até obter uma pasta homogênea. Disponha em uma forma de furo central (21 cm de diâmetro), untada, e leve à geladeira por 1 hora, ou até que esteja firme.
- Desenforme e sirva em seguida.