


MAIONESE DE PEIXE
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 4 filés de pescada branca cozidos, em pedaços menores
- 3 batatas médias, pré-cozidas e cortadas em cubos pequenos
- 1 cenoura média, pré-cozida, em cubos pequenos
- meio pimentão verde pequeno, picado
- meio pimentão vermelho pequeno, picado
- 1 talo grande de salsão, picado
- meia xícara (chá) de cebolinha-verde picada
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Saladas
- 1 xícara (chá) de maionese light (200 g)
Modo de preparo
- Em uma saladeira grande, coloque o peixe, a batata, a cenoura, os pimentões, o salsão, a cebolinha-verde, o Tempero SAZÓN® e a maionese, e misture. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora ou até o momento de servir.
Se preferir, decore com meia xícara (chá) de azeitona recheada.