ENTRADA REFRESCANTE
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 1 vidro de palmito cortado em cubinhos (300 g)
- 5 fatias de abacaxi cortadas em cubinhos
- 2 xícaras (chá) de ameixas secas cortadas ao meio (250 g)
- folhas de 1 pé de alface americana cortadas em tirinhas finas
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva TERRANO™
- 2 sachês de Tempero SAZÓN® Amarelo
- sal a gosto
Modo de preparo
- Misture o palmito, o abacaxi e as ameixas. Reserve.
- Em um prato de servir redondo, disponha o alface ao redor e coloque a mistura reservada no centro. Leve à geladeira até o momento de servir.
- Prepare o molho: em uma tigela, coloque o creme de leite, o Azeite TERRANO™ de oliva, o Tempero SAZÓN® e o sal, e misture até ficar homogêneo. Sirva em uma molheira, acompanhando a salada.
Substitua as ameixas por tomates secos picados grosseiramente.