




CUBOS DE FRANGO COM ERVILHA-TORTA E SÓDIO REDUZIDO
Receita testada e aprovada
por:
Izabel Alves
Especialista em Alimentos
Ingredientes
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 500 g de peito de frango, sem pele e sem osso, cortado em cubos médios
- 1 pitada de pimenta-do-reino
- 1 cebola pequena, em pétalas
- 3 xícaras (chá) de ervilhas-tortas, cortadas ao meio
- 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Tradicional SATIS!®
- meia colher (chá) de gengibre ralado
Modo de preparo
- Em uma panela média, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte o frango e a pimenta-do-reino, e frite por 5 minutos ou até dourar. Acrescente a cebola e refogue por cerca de 3 minutos ou até ficar transparente.
- Adicione a ervilha-torta e o SATIS!®, e refogue por mais 6 minutos. Junte o gengibre e deixe cozinhar por aproximadamente 2 minutos.
- Retire do fogo e sirva em seguida.
essa receita apresenta 25% menos sódio em comparação com uma receita preparada com sal.
Uma combinação irresistível de frango, ervilha-torta e shoyu, que apresenta 25% menos sódio em comparação com uma receita preparada com sal.