Selo testada e aprovada
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CHARUTINHOS DE ARROZ COM LINGUIÇA

CHARUTINHOS DE ARROZ COM LINGUIÇA


Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos
Rende 5 porções

Ingredientes

  • 1 e meia xícara (chá) de arroz já cozido
  • 1 gomo grande de linguiça calabresa defumada, picada
  • 1 colher (sopa) de cebolinha-verde picada
  • 10 folhas médias de repolho aferventadas
  • 2 xícaras (chá) de polpa de tomate (400 g)
  • 1 sachê de Caldo SAZÓN® Bacon defumado

Modo de preparo

  1. Em uma tigela média, coloque o arroz, a linguiça e a cebolinha-verde, e misture. Distribua sobre uma das extremidades das folhas de repolho, dobre as laterais de cada uma delas e enrole formando charutinhos.
  2. Disponha-os em uma panela média, junte a polpa de tomate, previamente misturada com o Caldo SAZÓN®, leve ao fogo médio e deixe cozinhar, com a panela semitampada, por 10 minutos, ou até aquecer os charutinhos e as folhas ficarem macias.
  3. Retire do fogo e sirva em seguida.

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