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ARROZ COLORIDO

Name: ARROZ COLORIDO
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Ingredients: 2 colheres (sopa) de óleo; 200 g de patinho bovino moído; 2 colheres (chá) de RECEITA DE CASA™ Caseiro; 2 xícaras (chá) de arroz (340 g); 1 cenoura média, ralada; 1 lata de milho em conserva, escorrido (200 g); 4 xícaras (chá) de água (800 ml); 3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Receita testada e aprovada por: Priscila Andrade Especialista em Alimentos

Fácil

20 min

Rende 8 porções

2 colheres (sopa) de óleo
200 g de patinho bovino moído
2 colheres (chá) de RECEITA DE CASA™ Caseiro
2 xícaras (chá) de arroz (340 g)
1 cenoura média, ralada
1 lata de milho em conserva, escorrido (200 g)
4 xícaras (chá) de água (800 ml)
3 colheres (sopa) de queijo tipo parmesão ralado

Em uma panela grande, coloque o óleo e leve ao fogo alto para aquecer. Junte a carne moída e o RECEITA DE CASA™, e frite por 5 minutos, ou até mudar de cor.
Adicione o arroz, a cenoura e o milho, e misture. Junte a água e deixe cozinhar em fogo médio, com a panela semitampada, por 12 minutos, ou até que o arroz esteja macio.
Retire do fogo, salpique o queijo ralado e sirva em seguida.