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PAPELOTE DE FRANGO AO MOLHO DE MOSTARDA
Receita testada e aprovada
por:
Lisiane Miura
Especialista em Alimentos
Rende 4 porções
Ingredientes
- 4 filés de peito de frango (400 g)
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 sachê de Tempero SAZÓN® Verde
- 2 pitadas de sal
- 1 e meia colher (sopa) de mostarda
- 1 cebola pequena cortada em pétalas médias (100 g)
- 1 xícara (chá) de tomate-cereja, ao meio (150 g)
Modo de preparo
- Em uma tigela média, coloque os filés de frango, o óleo, o Tempero SAZÓN®, o sal, a mostarda, a cebola e o tomate, e misture até o frango ficar envolvido.
- Em uma superfície lisa, disponha 4 pedaços de papel-alumínio (20 cm x 30 cm) e sobre eles, distribua a cebola, o frango e o tomate. Dobre o papel-alumínio, em formato de envelope ou papelote, fechando bem para evitar a saída do vapor durante o cozimento.
- Disponha os papelotes em uma assadeira média e leve ao forno médio (180 graus), preaquecido, por 40 minutos, Retire do forno e sirva em seguida.