Testada e aprovada
MIX DE FOLHAS COM FRUTAS E SEMENTES AO MOLHO DE SHOYU SATIS!® E GENGIBRE

MIX DE FOLHAS COM FRUTAS E SEMENTES AO MOLHO DE SHOYU SATIS!® E GENGIBRE

19/11/2024
Receita testada e aprovada por: Ana Beatriz Pose Especialista em Alimentos
Rende 5 porções

Ingredientes

Salada

 

  • 1 mix de folhas (200 g) 
  • 1 ameixa média cortada em lâminas 
  • 2 xícaras (chá) de melão, em cubos 
  • 3 colheres (sopa) de sementes de abóbora tostadas 
  • 3 colheres (sopa) de sementes de girassol tostadas 
  • meia xícara (chá) de queijo gorgonzola esfarelado 

Molho

 

  • 2 colheres (sopa) de Molho Shoyu Para Legumes e Verduras SATIS!® 
  • 1 colher (sopa) de mel
  • meia colher (chá) de AJI-NO-MOTO®
  • 3 colheres (sopa) de suco de limão
  • 1 e meia xícara (chá) de gengibre ralado e espremido
  • 3 colheres (sopa) de Azeite de Oliva Extra Virgem TERRANO®  
Modo de preparo
  1. Faça a salada: em uma saladeira grande, coloque as folhas, a ameixa, o melão, as sementes e o queijo, e misture. 
  2. Prepare o molho: em uma tigela média, coloque o SATIS!®, o mel, o AJI-NO-MOTO®, o suco de limão, o gengibre e o Azeite TERRANO®, e misture vigorosamente.
  3. Regue a salada com o molho e sirva em seguida.  
Dica
 

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