Gostinho de infância

É engraçado como tem alguns alimentos que marcam nossa infância. Bolo, brigadeiro, algodão-doce, sorvete, pudim de leite e bolinho de chuva são alguns deles. Com os temporais das últimas semanas, lembrei muito da minha avó. Quando eu era criança e meus pais iam trabalhar, ela sempre cuidava de mim depois da escola. Nas tardes que passávamos juntas, lembro-me das chuvosas, em que esperava embaixo das cobertas pelos deliciosos bolinhos de chuva que ela preparava para mim com muito amor. Ah, que saudade me dá daquela época! Hoje, quando lembro da minha avó e dos seus carinhos, corro para a cozinha e preparo bolinhos de chuva para toda a minha família. Que delícia! Ficaram com vontade? Que tal um bolinho de chuva agora? Confira a receita aqui.