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SAGU ESPECIAL

Name: SAGU ESPECIAL
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 15
Ingredients: 2 xícaras (chá) de sagu; 13 xícaras (chá) de água; 3 maçãs grandes, sem casca, cortadas em cubos pequenos; 2 sachês de MID® Refresco Uva

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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

60 min

Rende 15 porções

2 xícaras (chá) de sagu
13 xícaras (chá) de água
3 maçãs grandes, sem casca, cortadas em cubos pequenos
2 sachês de MID® Refresco Uva

Em uma tigela grande, coloque o sagu e 8 xícaras (chá) de água. Deixe descansar por 30 minutos.
Transfira para uma panela grande e leve ao fogo baixo até iniciar fervura. Cozinhe por 20 minutos, ou até que fique transparente. Retire do fogo e deixe amornar.
Junte as maçãs e o MID® Refresco já dissolvido na água restante, e misture até que fique homogêneo.
Leve à geladeira até o momento de servir.

Se desejar, cozinhe a maçã junto com o sagu.