Receita testada e aprovada
por:
Priscila Andrade
Especialista em Alimentos
Rende 3 porções
Ingredientes
meio envelope de gelatina em pó sem sabor, incolor (6 g)
1 lata de creme de leite
1 copo de iogurte natural (170 g)
1 sachê de MID® Manga
Calda
1 caixa de morangos lavados e picados (300 g)
1 xícara (chá) de água (200 ml)
meia xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
Em uma tigela pequena, coloque 2 colheres (sopa) de água, salpique a gelatina e deixe hidratar por 3 minutos. Leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo sempre até que dissolva por completo. Em um recipiente, coloque o creme de leite, o iogurte, o MID® e a gelatina, e misture bem. Distribua em 3 tacinhas, cubra-as e leve à geladeira por 1 hora, ou até firmar.
Prepare a calda: em uma panela média, coloque o morango e a água, e cozinhe em fogo alto por 4 minutos, ou até ferver. Junte o açúcar e deixe cozinhar, em fogo baixo, sem mexer para não caramelizar, por cerca de 20 minutos, ou até que encorpe ligeiramente.
Retire do fogo, deixe amornar, regue a musse e sirva em seguida.
Amousse de manga é uma sobremesa com sabor tropical e deliciosa! Uma ótima alternativa para variar o doce após os almoços em família e também o seu lanche ao longo do dia.
Perfeito para o preparo de pratos doces, MID® Manga é delicioso, fonte de vitamina C, refrescante, fácil de preparar e já vem adoçado!
Mousse de manga simples: sabor delicioso!
Sevocê quer saber como fazer uma mousse de manga, saiba que pode ser mais simples do que você imagina. Para surpreender pessoas queridas em um próximo encontro, aposte na montagem em taças. Desta forma, você destaca a calda e a combinação marcante das cores na sobremesa.
Para a mousse, são apenas 4 ingredientes e um passo a passo simples de seguir. Nesta receita, usamos o refresco MID® Manga. O diferencial do MID® é trazer o gostinho da fruta, sendo fonte de vitamina C, além de permitir que você replique a sobremesa durante todo o ano. Uma ajuda versátil e deliciosa para o seu dia a dia!
Dicas para incrementar sua mousse de manga
Gostou da receita de mousse de manga simples e quer repetir em casa? Então vem ver uma dica para incrementar o seu preparo e dar um show na cozinha!
Use coco ou outras frutas tropicais
Assim como na calda, outras frutas podem ser usadas para acrescentar texturas e novos aromas na sua mousse. Para combinar com o sabor exótico e fresco da manga, use frutas como:
coco: ralado ou em lascas para finalizar sua apresentação;
abacaxi: uma fruta tropical que combina com manga e pode ser usada como calda ou em pedaços;
maracujá: a acidez da fruta combina com o doce da manga e as sementes dão um charme a mais na hora de criar uma calda para finalizar o prato;
limão: use raspas de limão para enfeitar a sua travessa e complementar o sabor da manga;
Outras receitas de mousse
Além dessa receita de mousse de manga fácil, selecionamos outras opções demousse com MID®. Confira!
Mousse de MID® Morango
Para não ter erro e agilizar aquela sobremesa de última hora, a mousse de MID® morango é uma ótima opção. São apenas 3 ingredientes e todo o gosto da fruta que MID® proporciona. Fica uma delícia!
Afinal, o sabor do morango é curinga na hora de preparar delícias que fazem a alegria de toda a família.
Mousse de MID ZERO™ Maracujá
Amousse de MID ZERO™ Maracujá é uma boa opção para quem busca uma sobremesa saborosa. Além de tudo, o preparo é super simples e são apenas 4 ingredientes.
MID ZERO® é muito sabor com zero sódio, unido ao iogurte desnatado, o leite condensado light e ao creme de leite light, ele te ajuda a replicar uma das sobremesas preferida dos brasileiros.
Mousse de abacaxi
Finalizando nossas indicações, a mousse de abacaxi é outra sobremesa tropical, refrescante e fácil de fazer. Você vai adorar!
O modo de preparo é simples e tá super detalhado na receita, além disso, você saboriza seu prato com o refresco MID®. Isso significa que a mousse fica com o gostinho equilibrado da fruta e ainda é fonte de vitamina C.
Veja mais receitas com MID ZERO™ Manga
Osabor refrescante da sobremesa de manga faz sucesso. Veja mais duas sugestões para você incluir o sabor dessa fruta no seu cardápio com MID ZERO™!
Picolé de água de coco com MID ZERO™ Manga
Umdos favoritos para os dias quentes, o picolé de água de coco com MID ZERO™ Mangaé uma receita aromática e refrescante. Além do sabor marcante, ter sempre uma forminha de picolé no freezer é uma boa opção para sobremesas rápidas.
Para quem busca uma alimentação equilibrada, o MID ZERO™ traz o sabor da fruta, com zero adição de sódio. Experimente!
Apenas 4 ingredientes e um liquidificador para você ter uma bebida saborosa, nutritiva e com o gosto de duas frutas deliciosas: a banana e manga.
Toda a linha MID® proporciona praticidade no preparo de refrescos e sobremesas, sendo uma boa fonte de vitamina C, além da diversidade de sabores. Adicione agora oMID ZERO™ Manganas suas receitas e mude sua rotina!
