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SALMÃO GRELHADO AO TOQUE DE LIMÃO

Name: SALMÃO GRELHADO AO TOQUE DE LIMÃO
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 600 g de filé de salmão sem pele, cortado em 4 postas; 3 pitadas de sal; 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal; 1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Limão

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Receita testada e aprovada por: Lisiane Miura Especialista em Alimentos

Baixo

20 min +30 minutos de geladeira

Rende 4 porções

600 g de filé de salmão sem pele, cortado em 4 postas
3 pitadas de sal
2 colheres (sopa) de manteiga sem sal
1 sachê de Tempero SAZÓN® Toque de Limão

Em um recipiente raso, coloque o salmão e o sal, e deixe marinar na geladeira por 30 minutos.
Em uma tigela, coloque a manteiga e o Tempero SAZÓN®, e misture bem.
Em uma frigideira grande, coloque metade da manteiga temperada e leve ao fogo alto para derreter. Frite as postas, aos poucos, por 3 minutos de cada lado, ou até que dourem.
Retire do fogo, disponha a manteiga restante pela superfície das postas e sirva em seguida.